UTCV: Aplicando la Tecnología en el Sector Avícola.

   Desarrollan un Sistema de enfriamiento del agua.

·         Será utilizado en granjas para la crianza de pollos.

 UTCV Cuitláhuac, Ver. Alumnos del noveno cuatrimestre de la Ingeniería en Mantenimiento Industrial de la Universidad Tecnológica del Centro de Veracruz desarrollan un Sistema de Enfriamiento de Agua, mismo que tiene como propósito disminuir la temperatura del agua que se utiliza en las granjas avícolas de la región, el cual contribuirá enormemente a la reducción del tiempo de crianza, ya que al estar más fresco el vital liquido, las aves consumen más agua y alimento; así lo informó el Raúl  Velazco Muñoz profesor y coordinador del proyecto en la institución.

Velazco Muñoz detalló que dicho proyecto surgió de la necesidad del sector avícola, quienes expresaron en la necesidad de desarrollar un mecanismo que mantuviera fría el agua en las granjas, sobretodo en la época de calor. Cabe mencionar que para el desarrollo e implementación del prototipo, la UTCV trabaja en coordinación con Grupo Pecuario San Antonio, en una de las granjas ubicadas en el municipio de Cotaxtla, región que durante la mayor parte del año registra altas temperaturas. Por lo que los jóvenes Francisco González Peña, Jesús Eduardo Martínez Romero, Romario Rodríguez González, Alfredo Salamanca Meza y Moisés Antonio Suarez Sánchez, perfeccionan un enfriador utilizando un serpentín metálico, incrustado dentro de una pared de cartón que cuenta con un extractor de 36 mil pies cúbicos por minuto, el cual favorecer el enfriamiento del vital liquido.

Así mismo Velazco Muñoz  informó que la meta es lograr la disminución de la temperatura del agua, hasta 7 grados celsius y que hasta el momento se han hecho las primeras pruebas en campo, logrando la disminución de 2 grados, por lo que los alumnos continuarán perfeccionando el mecanismo, mismo que de funcionar será implementado en todas las granjas del Grupo Pecuario San Antonio.

Finalmente el rector, Francisco Rangel Cáceres, subrayó que es así como la UTCV, desarrolla e impulsa proyectos en beneficio del sector productivo, en el cual participan alumnos e investigadores de la universidad, con el propósito de aplicar sus conocimientos, fortaleciendo la práctica y respondiendo a las necesidades de cada sector, contribuyendo con ello a la visión del gobernador del estado Dr. Javier Duarte de Ochoa, quien respalda y apoya la razón social de la institución, de ser generadora de desarrollo y progreso en la región.